Filtro: Valentina Gluten Free
L’intervista esclusiva sulla celiachia a Valentina Gluten Free: attivista e divulgatrice, combatte per un mondo inclusivo, a partire dalla tavola. Il potere della divulgazione? «Profondo. Da una piccola voce nascono altre piccole voci, che insieme diventano un urlo potentissimo»
Rivista di approfondimento
Al centro, salute umana, animale e ambientale: una prospettiva innovativa e interdisciplinare per una salute unica
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Direttore responsabile: Andrea Camaiora
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